강남 맛집 고급진 파인다이닝 알라프리마 솔직후기

강남에 유명한 파인다이닝이 엄청 많지만 그중에서도 미쉐린 가이드에 소개된 미슐랭 2 스타 알라프리마는 주말예약은 일찍부터 마감이라서  한 달 전에 예약을 했답니다. 
 
 
 
 

알라프리마

위치 : 서울 강남구 학동로17길 13 인본
오픈시간 :  매일 12:00 ~ 22:00 (화요일은 휴무 ) 브레이트타임 14:30 ~ 18:00

 

 
 

예약은 어디서? 알라프리마 예약은 캐치테이블에서 해야 해요 
 

 

 

알라프리마 소개

 미쉐린 2스타를 받은 훌륭한 음식점이에요. 미쉐린 2 스타의 의미는 거리가 멀어도 찾아갈만한 가치가 있는 레스토랑이라고 하네요. 
 
오픈된 주방에서는 쉐프들이 음식 만드는 모습이 바로 보이고 그 앞자리에 바도 마련되어 있어서  거기서도 식사가 가능해요. 다양한 식재료에 맞는 주류페어링도 있었지만 술을 잘 못 마시는 관계로..  저는 추천받은 프랑스 와인 (이름이 기억나지 않아요 ㅜ)만 마셨는데 너무 깔끔하고 모든 음식과 다 잘 어울리더라고요. 
 

 
 

알라프리마 메뉴

메뉴는 제철마다 신선한 재료를 사용하기때문에 바뀌는 거 같아요. 그래서 정형화된 메뉴판은 없답니다. 제가 갔을 때는 메뉴판을 따로 고급진 종이에 인쇄하여서 개인별로 나눠주시더라고요. 코스요리가 기본이고 시간은 1시간 반 정도 걸리는 거 같아요. 
안내해 주시는 분들이 일단 너무 친절하시고, 메뉴에 대해서도 자세히 소개해주셔서 겉으로만 보면 이게 뭐지? 싶다가도 소개를 듣고 식사를 하니 식재료의  맛을 더 잘 느낄 수 있었어요.  모든 음식이 보이는 모습에서 예상되는 것과는 전혀 다른 맛이 느껴졌고 와~ 맛있다! 하는 메뉴가 몇 가지 있었어요! 
 

알라프리마 코스

 
디저트들이 엄청 독특하고 맛있었고 저렇게 소량씩 나오는데 설마 배부르겠어? 했는데.. 와 디저트즈음에는 정말 배가 많이 불렀어요. 
디너는 런치와 또 다른 느낌일텐데.. 다음에 기회가 되면 또 방문해 보는 걸로 해야겠어요~ 
 
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